Khawla Garden 30

Saturday, February 24, 2007

Ikea 2007 Kitchen Handbook

Karena bentar lagi kami sekeluarga mo mudik, so bahan makanan di kulkas sengaja di-minimized mungkin biar gak mubazir (busuk) kalo pas ditinggal mudik. Nah, buat ngisi blog yang lama gak pernah diupdate, karena gak ada acara masak-masakan lagi, maka saya coba isi artikel semacam ini. Semoga bermanfaat ya, Jeng.

Kitchen HandbookYour dream kitchen within easy reach
The wide choice of styles at IKEA means that your own idea of the ideal kitchen is here waiting for you to discover. The designs are stylish, the prices are excellent and the entire process of turning your dream into a reality is made easy for you, from planning your own kitchen layout with our computer technology, to get the kitchen home and installed - help is now available every step of the way.

Download

Atau bisa juga diliat di websitenya langsung:
http://www3.ecweb.is/usenk/includes/ikea.pdf

Secret Recipes of Junk Food

Mencoba merangkum beberapa resep rahasia makanan "junk food" dari beberapa resto fast food di seluruh dunia.
Biar gampang, saya urutin berdasarkan abjad... File-nya bisa didonlot dari rapidshare.com. Kalo ada masalah dalam men-donlot, silakan kontak lewat YM! Silakan add rwitriyanti@yahoo.com


A-
A1-Sauce
Almost Snickers
Applebee's Pico de Gallo
Applebee's Baked French Onion Soup
Applebee's Bananaberry Freeze
Applebee's Low-Fat Asian Chicken Salad
Applebee's Low-Fat Blackened Chicken Salad
Applebee's Oriental Chicken Salad
Applebee's Tequila Lime Chicken
ARBY'S HORSEY SAUCE
Arby's Bronco Berry Sauce
Arby's Jamocha Shake
Arby's Sauce
Auntie Anne's Pretzels

B-
BABOLI PIZZA CRUST
Baby Ruth Candy Bar
Bailey's Irish Cream
Bake And Baste Chicken (Boston Chicken)
BAKED BEANS BOSTON CHICKEN
Baskin-Robbins B.R. Blast
Baskin-Robbins Ice Cream Cake
Ben & jerry's fresh georgia peach ice cream
Benihana Japanese Fried Rice
Benihana Magic Mustard Sauce
BENIHANA MUSTARD SAUCE
Benihana Style Steak
Benihana Ginger Salad Dressing
Benihana Japanese Fried Rice
Bennigan's Hot Bacon Dressing
Bennigan's Onion Soup
Big Boy's Blue Cheese Dressing
Big Boy's Chicken Gravy
Big Bucket In The Sky Chicken
Big Mouth Sandwich
BOB OVEN'S COLONIAL DRESSING
Boston Chicken & KFC Rotisserie Style Chicken
Boston Chicken Baked Beans
Boston Chicken Cranberry Sauce
Boston Chicken Creamed Spinach
Boston Chicken Cucumber Salad
Boston Chicken Macaroni & Cheese
Boston Chicken Marinade basting Sauce
Boston Chicken Saucer Sized Chocolate Chip Co
Boston Chicken Spicy Rice
Boston Chicken Squash
Boston Chicken Stuffing
Boston Market Meatloaf
Boston Market Meatloaf
Bull's Eye BBQ Sauce
Burger King Big King
Burger King BK Broiler
Burger King Breakfast Sandwiches

C-
California Pizza Kitchen
Carl's Jr. Bacon Swiss Crispy Chicken Sandwich
Carl's Jr. Ranch Crispy Chicken Sandwich
Chef Paul Prudhomme's Poultry Magic
Chevys Fresh Salsa
Chevys Garlic Mashed Potatoes
Chevys Mesquite-Grilled BBQ Chicken Quesadilla
Chi Chi's Mild Salsa
CHI-CHI'S CHICKEN FAJITAS
Chili's Margarita Presidente
Chili's Twisted Lemonade Twist
Chili's Boneless Buffalo Wings
Chili's Calypso Cooler
Chili's Chicken Enchilada Soup
Chili's Chocolate Chip Paradise Pie
Chili's Nacho Burger
Chili's Southwestern Eggrolls
Chili's Southwestern Vegetable Soup
CHOCOLATE COCONUT CRUNCH COOKIES
Church's Fried Chicken
Cinnabon Cinnamon Roll
Cinnabon Icescape
Cinnabon Strawberry Lemonade & Mochalatta Chill
Cracker Jacks

D-
Denny's Cheese Soup
Dive! S'mores
Dolly Madison Zingers (Devil's Food)
DoubleTree Hotel Chocolate Chip Cookies
Dr. Ruth's almost as good as Sex Cheesecake
Drake's Devil Dogs
Durkee's Famous Sauce

E-
El Pollo Loco (Pollo Asada)
El Pollo Loco Chicken
El Pollo Loco Mexican Beans
EL TORITO CHICKEN AND LIME SOUP
El Torito Sweet Corn Cake
El Torito's Sweet Corn Cake
Entenmann's Apple Crumb Cake
Entenmann's Fat-Free Chocolate Cupcakes
Entenmann's Fat-Free Oatmeal Raisin Cookies
Entenmann's Pound Cake

F-
Famous Amos Chocolate Chip Cookies
Famous Amos Raisin-Filled Choc Chip Cookies
Fatburger
Fiddle Faddle & Screaming Yellow Zonkers

G-
Girl Scout Cookies Shortbread
Girl Scout Cookies Thin Mints
Good Reasons Italian Dressing
Good Seasons Italian Salad Dressing Mix
GrandMa's Oatmeal Raisin Big Cookies
GrandMa's Peanut Butter Big Cookies
Great American Cookies Snickerdoodles
Great American Cookies White Chunk Macadamia

H-
Hard Rock Cafe Baked Potato Soup
Hard Rock Cafe Orange Freeze
Hard Rock Cafe Bar-B-Que Beans
Hard Rock Cafe Cole Slaw
Hard Rock Cafe Homemade Chicken Noodle Soup
Hard Rock Cafe Pig Sandwich
Hard Rock Cafe Tupelo Style Chicken
Hardee's Biscuits
Harley Davidson Cafe Harley Hog Sandwich
Heinz 57 Steak Sauce
Hershey PayDay Candy Bar
Hidden Valley Ranch Dressing Mix-dressing
Honey Baked Ham
HOSTESS TWINKIES
Hostess Twinkie Creme Filling
Hot Dog on a Stick Hot Dog
Hot Dog on a Stick Muscle Beach Lemonade
Houlihan's Houli Fruit Fizz
Howard Johnson Spicy Mustard
Howard Johnson's Boston Brown Bread

I-
I.H.O.P. Country Griddle Cakes
In-N-Out Double-Double
International House of Pancakes Pumpkin Pancakes
Islands China Coast Salad Dressing


J-
Jack In The Box Oreo Cookie Shake
Jacquin's Peppermint Schnapps Liqueur

K-
K.C. Masterpiece Original Barbecue Sauce
KC Masterpiece' s Chocolate Peanut Butter Ice Cream Pie
Kellogg's Cocoa Rice Krispies Treats
Kellogg's Peanut Butter Chocolate Rice Krispies Treats
Kenny Rogers BBQ Sauce
Kenny Rogers Roasters Corn Muffins
KFC Bean Salad
KFC Cole Slaw Fat Free
KFC Cole Slaw
KFC Honey BBQ Wings
KFC Kentucky Biscuits
KFC Macaroni & Cheese
KFC Old-Fashioned Huckleberry Cake
KFC Pecan Pie
KFC Potato Salad
KFC Puffy Meat Patties
KFC Refrigerator Rolls
KFC Southern Spoon Bread
KFC Waffles
Koo Koo Roo Santa Fe Pasta
Kraft Deluxe Original Macaroni & Cheese Dinner
Kraft Shake'n Bake (Original)
Kraft Thousand Island Dressing

L-
La Victoria's Green Taco sauce
Lawry's Seasoned Salt
Lawry's Taco Spices & Seasonings
Little Debbie Oatmeal Creme Pies
Lone Star Steakhouse Baked Sweet Potato
Lone Star Steakhouse Chili
Lone Star Steakhouse Lettuce Wedge Salad
Long John Silver's Batter

M-
Marie Calendar's Cornbread
Marie Callendar's Honey Butter
MARIE CALLENDAR'S POTATO CHEESE SOUP
MCDonald's Apple Muffin
McDonald's Big Mac Sauce
McDonald's Arch Deluxe
McDonald's Big Mac Sauce
McDonald's BigXtra!
McDonald's Biscuits
McDonald's Breakfast Burrito
McDonald's Ham & Egg Bagel
McDonald's Hot Mustard Sauce
McDonald's Lobster Sandwich
McDonald's Shakes
McDonald's Spanish Omelet Bagel
McDonald's Steak & Egg Bagel
McDonald's Sweet & Sour Dipping Sauce
McDonald's Yogurt Parfait
Mimi's Cafe Carrot Raisin Bread
Mimi's Cafe French Market Onion Soup
Mr & Mrs T Rich & Spicy Bloody Mary Mix
MRS FIELDS' APPLE OATMEAL COOKIES
MRS FIELDS' APPLESAUCE OATIES
Mrs Fields Apricot Nectar Cookies
Mrs Fields Banana Nut Cookies
Mrs Fields Black and Whites
MRS FIELDS' BLACK AND WHITES
Mrs Fields Butterscotch Pecan Cookies
Mrs Fields Carrot Fruit Jumbles
Mrs Fields Cashew and Coconut Cookies
Mrs Fields Chocolate Chip Cookies
Mrs Fields Chocolate Mint Cookies
MRS FIELDS CHOCOLATE RAISIN COOKIES
Mrs Fields Choconut Macaroons
Mrs Fields Cinnamon Maple Rings
Mrs Fields Gingersnaps
Mrs Fields Krispies
Mrs Fields Lacy Oatmeal Cookies
Mrs Fields' Lemon Chocolate Chip Buttons
MRS FIELDS LEMON MACADAMIA COOKIES
Mrs Fields Lemon Poppy Seed Cookies
Mrs Fields Linzer Cookies
Mrs Fields Malted Milk Cookies
Mrs Fields Maple Pecan Butterballs
Mrs Fields Marbles
Mrs Fields Mocha Chunk Cookies
MRS FIELDS NUTTY WHITE CHUNK COOKIES
Mrs Fields' Orange Chocolate Chunk Cookies
Mrs Fields Original Cookies
Mrs Fields Party Time Cookies
Mrs Fields Peanut Butter Chocolate Bars
Mrs Fields Peanut Butter Cookies
Mrs Fields Peanut Butter Cream -Filled Cookies
Mrs Fields Peanut Butter Oatmeal Ranch Cookie
Mrs Fields Pecan Pie Bars
MRS FIELDS PECAN SUPREMES
Mrs Fields White Chocolate Chip
Mrs. Dash Salt Free Seasoning Blend
Mrs. Dole's Pecan Roll Cookies
Mrs. Fields Carrot Cake
MRS. FIELD'S SWEETIE PIES
Mrs. Fields Chocolate Chip Cookies

N-
Nabisco Snack Well's Banana Snack Bars
Nabisco Cheese Nips
Nabisco Nilla Wafers
Nabisco Old Fashioned Ginger Snaps
Nabisco SnackWellÆs Banana Snack Bars
Neiman Marcus Chocolate Chip Cookie

O-
Olive Garden Breadsticks
Olive Garden Chicken Formaggio Pizza
Olive Garden Tiramisu Dessert
Olive Garden Pasta e Fagioli
ORANGE JULIUS
OREO COOKIES
Outback Bloomin' Onion
Outback Steakhouse Bleu Cheese Dressing
Outback Steakhouse Caesar Salad Dressing
Outback Steakhouse Cinnamon Oblivion
Outback Steakhouse Coral Reef 'Rita
Outback Steakhouse Honey Wheat Bushman Bread
Outback Steakhouse Ranch Salad Dressing
Outback Steakhouse Sydney's Sinful Sundae
Outback Steakhouse The Wallaby Darned

P-
Pace Picante Sauce (Medium)
Pal's Sauceburger
Pancakes from International House of Pancakes
Panda Express Orange Flavored Chicken
Papa John's Pizza Dipping Sauces
Pepperidge Farm Ginger Man Cookies
PIZZA HUT CAVATINI
Pizza Hut Pizza Dough
Pizza Hut Sauce and Toppings
Planet Hollywood Pot Stickers
Planet Hollywood Signature Drinks
Planet Hollywood's Captain Crunch Chicken
Planet Hollywood's Cool Running
Planet Hollywood's The Terminator
PONDEROSA COLE SLAW
PONDEROSA STEAK AGER
PONDEROSA'S STEAK SAUCE
Popeye's Dirty Rice
Popeye's Fried Chicken
POPEYE'S RED BEANS AND RICE
Progresso Italian-Style Bread Crumbs

R-
Ranch Flavored Oyster Crackers Mix
RED LOBSTER BBQ SAUCE
RED LOBSTER CAESAR DRESSING W-VARIATIONS
Red Lobster Cheese Biscuits
Red Lobster Cheesecake
Red Lobster Clam Chowder
RED LOBSTER CREAMY CAESAR DRESSING
RED LOBSTER EASY CHEESECAKE
RED LOBSTER GARLIC CHEESE BISCUITS (LIGHT)
Red Lobster Shrimp Scampi
RED LOBSTER SWEET AND SOUR SAUCE
RED LOBSTER TARTAR SAUCE
Red Lobster Bacon-Wrapped Stuffed Shrimp
Red Lobster Cheddar Bay Crab Bake
Red Lobster Tartar Sauce
Red Robin Seasoning
Reese's Peanut Butter Cups
Roadhouse Grill Roadhouse Cheese Wraps

S-
Sabrett Onions in Sauce (for hot dogs)
Sara Lee Apple Maple Cheesecake
Sara Lee's Carrot Square Cake
Schilling Salad Supreme Seasoning
Seasoned Long Grain & Wild Rice Mix (Uncle Bens)
Seven Seas Free Viva Italian Fat-Free Dressing
Shoney's Tomato Florentine Soup
Sonic Cherry Limeade
Sonic Ocean Water
Spaghetti Factory Mizithra Cheese Sauce
Starbucks Frappuccino
Strawberry Julius and Pineapple Julius
Sunshine Lemon Coolers
Swiss Miss Fat-Free Tapioca Pudding

T-
T.G.I. Friday's Broccoli Cheese Soup
T.G.I. Friday's Jack Daniels Grill Glaze
Taco 5 Alarm Sauce
Taco Bell Burrito Supreme
Taco Bell Chicken Fajita Seasoning Mix
Taco Bell Enchirito
Taco Bell Fire Border Sauce
Taco Bell Mexican Pizza
Taco Bell Soft Taco
Taco Bell Taco Seasoning Mix
Taco Bell's Cinnamon Twists
TGI Friday's Soy Sauce Dressing
The Soup Nazi's Crab Bisque
The Soup Nazi's Cream of Sweet Potato Soup
The Soup Nazi's Indian Mulligatawny Soup
The Soup Nazi's Mexican Chicken Chili
TOMATO SOUP 4 B'S
Tommy's World Famous Hamburgers
Tony Roma's Baked Potato Soup
Tony Roma's Blue Ridge Smokies Sauce

U-
UNO'S DEEP PAN PIZZA
UNO'S PIZZERIA RECIPE

W-
Waffle House Waffles
Wendy's Frosties
Wendy's Chicken Caesar Fresh Stuffed Pita
Wendy's Chili
Wendy's Classic Greek Fresh Stuffed Pita
Wendy's Spicy Chicken Fillet Sandwich
White Tassel Hamburgers
White Tassel Hamburgers 2
Wolfgang Pucks Pumpkin Pie

Y-
Yonah Schimmel Low-Fat New York City Knish
Yoo-Hoo Mix-Ups


Z-
Z Tejas' Chile Fudge Pie

For Q, V AND X Gak ada resepnya
Filenya cuman 249 kB only.

Download

Monday, February 19, 2007

Back To Basic





Setelah lama tinggal di luar Indonesia, kayaknya emang wajib dan secara teratur lidah ini harus di-kalibrasi biar gak kehilangan sensor rasa Indonesianya. Caranya, ya selain nyoba untuk terus nyari sebisa mungkin bahan-bahan makanan yang sama kayak di negeri sendiri, yang nantinya diolah jadi masakan khas Indonesia, jajan di warung-warung yang dikelola sama orang Indonesia, atau... Nah ini dia yang paling disukai oleh ayahnya anak-anak. Mudik! Balik kampung!

Kenapa yah kok kalo orang mo pulang ke daerah asal selalu dibilang mudik (yang kalo gak salah artinya kembali ke udik/kampung)? Padahal gak semua orang kan tinggal di udik, yah!? Yo wislah yang penting bulan depan kami mudik. Jajan gado-gado Tamsis, Soto Pak Soleh, Bakso Telkom, belanja minuman kemasan di Carrefour Ambarukmo dst...dst...

Nah, menu kita kali ini amat sangat spesial karena gak perlu resep macem-macem. Tinggal beli singkong (ato cabut dari halaman tetangga - kalo ada!), kupas kulitnya, cuci, rebus bersama bawang putih, garam dan ketumbar sampe empuk. Trus digoreng deh! Kata temen ayahnya anak-anak, biar bisa merekah dan kemripik, katanya bisa dicampur sama baking soda. Blom nyoba sih, karena stoknya udah kegoreng semua sebelum ayahnya pulang kerja malem. Monggo Jeng kalo mau nyoba...!

Pelepasan Pak Wahid Maktub (Dubes RI untuk Qatar)




Akhirnya saatnya tiba juga...
Setelah mengemban tugas negara sebagai "Presiden" RI di Qatar, Pak Abdul Wahid Maktub, terpaksa harus meninggalkan kami "rakyat" beliau untuk balik ke tanah air. Denger-denger sih bakal dapet pos baru di bidang yang gak jauh dari hasil kiprah beliau selama di Qatar ini. Beliau sangat concern dengan masalah tenaga kerja Indonesia. Dan selama masa "pemerintahan" beliau yang cuma 2 tahunan ini, ternyata mampu memikat Pak'e Bos SBY untuk memberikan amanat yang lebih pas buat beliau.

Seperti yang pernah saya tulis sebelumnya dalam Kupenuhi Panggilan-Mu, Pak Wahid emang nomor wahid dalam melakukan pelayanan kepada para TKI di Qatar ini. Gak ada batas antara beliau dengan warga yang tinggal di Qatar. Embassy seperti milik kita sendiri, kita bebas keluar masuk seperti di rumah kita sendiri. Ya, begini inilah yang patut dijadikan contoh bagi para pemimpin negeri yang udah penuh oleh tingkah polah yang menjijikkan. Maunya dilayani oleh rakyatnya... Lha koq nyimut..!!

Kami semua merasa sangat kehilangan Pak Wahid yang senantiasa dekat dan selalu terbuka menampung semua keluhan warganya. Kapan saja, dimana saja...
Mudah-mudahan pengganti beliau merupakan orang pilihan yang sama karakternya sehingga "rakyat" di sini tetep merasa nyaman seperti di negeri sendiri meski nyatanya untuk nonton telenovela atau makan makanan Indonesia harus keluar uang ekstra... Hehe..he... UUD juga akhirnya.

Selamat Jalan Pak Maktub!
Sukses di tempat yang baru!

Dari salah seorang rakyatmu yang masih peduli akan Indonesia

Tuesday, February 13, 2007

Bakpao Duo




Ibu-ibu... menu masakan kita kali ini terinspirasi oleh kegemasan Dilla terhadap adiknya Sadya yang memiliki pipi tembem. Setiap pulang sekolah, pasti tuh pipi gak pernah lewat kena 'jarah' jejarinya Dilla. Gak disangka, ternyata si kecil Sadya pun bisa protes,"Kakak! Jangan digemesin dong!" Bener lo Jeng, saya baru kali itu denger Sadya protes ke kakaknya. Karena selama ini setiap kali digemesin pasti diem aja!
Hiiiiihhh...!! Pipinya kayak bakpau sih!

Bahan:
500 gr tepung terigu
100 gr gula halus
1/2 bungkus Super GS atau 1 sdt ragi instan
250 gr air dingin suhu ruangan
1 sdm mentaga putih

Isi:
tergantung selera, kali ini saya pake daging ayam cincang bumbu opor

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula dan super SG sampai rata.
2. Masukkan mentega putih dan air. Aduk rata(kurang lebih 20 menit) sampai terasa ringan.
3. Ambil kira-kira 25 gr , beri isi kemudian rapikan, diamkan sekitar 1 jam.
4. Panaskan dandang, kukus selama 15 menit atau sampai matang.

Wednesday, February 07, 2007

Banjir di Kalangan Wong Tajir





Banjir di Jakarta? Hah!? Halah! Gak usah kaget! Dari dulu kan udah biasa. Wong Tajir yang punya villa-villa mewah di puncak, yang katanya daerah resapan air hujan, sekarang kena batunya. Rumah mereka banyak yang kena genangan air. Tapi kenapa wong cilik ikut kena getahnya, ya? Allah kan Maha Adil, gimana kalo begini? Mungkin pertanyaan itu sering muncul di benak kita setiap ada bencana yang melanda negeri kita, Indonesia.

Kenapa yah kok Indonesia sial melulu? Kapan Badai ini Berlalu? Satriyo piningit katanya udah kepilih. Apa ini yang disebut dengan istilah "GORO-GORO". Dulu sewaktu suami kerja di radio swasta di Jogja, pernah mewawancarai Permadi, SH di Hotel Garuda. Beliau bilang,"...menurut Notonogoro, pemimpin Indonesia itu akan selalu mengikuti namanya... NO - SoekarNO... TO - SoeharTO... yang berikutnya adalah NO lagi..." Wawancara terjadi pada bulan Pebruari 1994, dimana orang jarang yang berani ngomong 'vokal' selain Permadi dan Sri Bintang (Amien Rais baru muncul begitu beliau didepak dari ICMI sekitar taon 96-97). Selanjutnya Permadi bilang begini,"...ada persepsi lain yaitu setelah muncul presiden NO, maka akan timbul GORO-GORO..."

Banyaknya bencana yang melanda Indonesia, jadi keingetan lagi deh masa lalu di bulan Pebruari ini. Ada yang ikut-ikutan ngerayaain Valentine Day (orang Bandung nyebutnya "Palentin Deu'i"), termasuk radio tempat ayahnya anak-anak kerja dulu. Rekaman selama 2 1/2 jam bersama Permadi, SH pada kenyataannya gak diudarakan sepenuhnya karena isinya yang 'pedes' (gak tau cabenya berapa tuh!). Apalagi radio tempat ayahnya kerja dulu adalah radio adiknya Pak Harmoko (Menpen yang pernah menyeret Permadi ke penjara).

Monday, February 05, 2007

Buah Impor Vs Tropis


Beginilah nasib hidup jauh dari tanah air...hiks... Emang kata orang bijak, manusia itu susah banget kalo disuruh berubah. Yang dulunya udah enak-enak tiap pagi sarapan bubur sama bajigur, eh...sekarang boro-boro bisa manggil si abang tukang bubur... manggil orang buat benerin kran air yang macet di rumah aja susahnya minta ampun. Ada hubungannya gak seh?

Kembali lagi ke makanan, lidah yang udah biasa masakan Indo bakal susah menerima 'rasa aneh' masakan negara asing kayak di Timur Tengah ini. Ini juga yang bikin geger calon jemaah haji taon kemaren yang nunggu catering gak dateng-dateng. Coba kalo udah biasa makan nasi biryani ato nasi bukhari, pasti gak bakal keleleran deh. Mereka lebih pilih Mie Instan daripada makan nasi, padahal kalori yang banyak amat dibutuhkan para jemaah yang menunaikan 'tugas berat' itu.

Kalo mo bandingin harga makanan (termasuk buah-buahan) di Indonesia dan di Qatar ini, gak terlalu jauh beda untuk buah-buahan IMPOR kayak Anggur Merah, Apel Washington, Pear, Aprikot dll. Anggur merah misalnya, di sini harganya bervariasi antara Rp 30.000 - 40.000,- per kilonya. Gak beda kan sama yang dijual di Carrefour ato Matahari or Ramayana.
Tapi jangan tanya harga buah tropis. Harganya gak masuk akal! Mosok rambutan satu paket (isinya paling 13-15 biji) harganya yang paling murah Rp 27.500. Itu kalo lagi musim rambutan di Thailand (diimpor dari sono). Kalo lagi paceklik, harganya bisa nyampe Rp 45.000,-. Harga segitu mungkin udah bisa borong 1/2 brongsongan (keranjang di sepeda itu loh) penjual rambutan. Tapi gimana lagi, perut dan lidah ini gak bisa diajak rapat (meeting) lagi buat membahas harga yang irrasional itu.