Tempe Bumbu Woku

Bahan:
250 gr tempe kukus, potong dadu
1 tangkai daun bawang, iris
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
1o buah cabe rawit
25 lembar daun kemangi
1 sdm kecap ikan
2 sdm minyak goreng
1 gls air

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
2 btr kemiri sangrai
1/2 sdm terasi
jahe, kunyit

Cara membuat:
1. Tumis semua bumbu sampai wangi. Masukkan daun jeruk, serai, potongan tempe, kecap ikan. Tuang air, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
2. Tambahkan daun bawang, cabai, daun kemangi, aduk, masak sebentar, angkat.
3. Hidangkan selagi hangat.